Ինչպես պատրաստել արհեստական սառույց

Բովանդակություն:

Ինչպես պատրաստել արհեստական սառույց
Ինչպես պատրաստել արհեստական սառույց

Video: Ինչպես պատրաստել արհեստական սառույց

Video: Ինչպես պատրաստել արհեստական սառույց
Video: Как приготовить мацун (Мацони) дома!! Ինչպես պատրաստել մածուն տանը! Inchpes patrastel macun tan@ 2024, Ապրիլ
Anonim

«Արհեստական» բառը չի նշանակում այն նյութը, որից պատրաստվում է սառույցը, այլ նշանակում է այն ստանալու եղանակը: Դրա արտադրության համար օգտագործվում են սառնարաններ և սառնարաններ, ինչպես նաև հատուկ տեղադրումներ: Դուք կարող եք ինքներդ սառույց պատրաստել:

Ինչպես պատրաստել արհեստական սառույց
Ինչպես պատրաստել արհեստական սառույց

Հրահանգներ

Քայլ 1

Մի մոռացեք ցանկացած եղանակով սառույց պատրաստելու գործընթացում պահպանել անվտանգության կանոնները. Աշխատել միայն ձեռնոցների հետ և կրել անվտանգության ակնոցներ:

Քայլ 2

Վերցրեք երկու մետաղական դույլ `մեկը ավելի մեծ, իսկ մյուսը` ավելի փոքր (բարձրությամբ և շրջապատով): Մեծ դույլի մեջ պատրաստեք 50% թթու (ծծմբային) և 50% ջրի լուծույթ: Չափից շատ ջուր չպետք է լցվի այս տարայի մեջ, քանի որ այդ ժամանակ դուք պետք է դրա մեջ մի փոքրիկ դույլ դնեք:

Քայլ 3

Լրացրեք մի փոքր դույլ սառեցված թորած կամ եռացրած ջրով: Վերցրեք մի բաժակ Գլաուբերի աղ (նատրիումի սուլֆատ) և դրեք այն պատրաստված խառնուրդի մեծ դույլի մեջ: Վերցրեք մի մեծ դույլ և նրբորեն թափահարեք ՝ նատրիումի սուլֆատը լուծարելու համար:

Քայլ 4

Տեղադրեք մի մեծ դույլ, որը արդեն լցված է սառը ջրով, մեծի մեջ:,Րի, թթվի և նատրիումի սուլֆատի լուծույթը աստիճանաբար կսառեցնի ջուրը փոքր տարայի մեջ: Եթե գործընթացն ավելի երկար է տևում, մի մեծ դույլի մեջ ավելացրեք ևս մի քանի Գլաուբերի աղ:

Քայլ 5

Պակաս վտանգավոր է քացախաթթվի (ավելի ճշգրիտ ՝ նատրիումի ացետատի հետ) փորձը, չնայած, իհարկե, անվտանգության նախազգուշական միջոցները հարկ է դիտարկել: Նատրիումի ացետատ (նատրիումի ացետատ) ստանալու համար վերցրեք 1 կգ խմորի սոդա և 1 լիտր քացախի էություն:

Քայլ 6

Միավորել այս նյութերը և սպասել մինչև ամբողջ ածխաթթու գազի արտանետումը (այսինքն `մինչև այն դանդաղելը): Դրանից հետո լուծույթը դնել ցածր կրակի վրա և գոլորշիանալ, մինչև մոնոլիտ գունդ առաջանա: Տեղադրեք այս կտորը ջերմակայուն տարայի մեջ և տաքացրեք մինչև որ հալվի: Terտեք ստացված հեղուկը: Մի շպրտեք նստվածքը, բայց փրկեք այն: Սա չոր նատրիումի ացետատ է:

Քայլ 7

Տեղադրեք հեղուկը ցանկացած հերմետիկ տարայի մեջ: Այս լուծույթը կմնա հեղուկ վիճակում, բայց եթե ուզում եք դրանից չոր սառույց դուրս բերել, պարզապես անհրաժեշտ է դրան ավելացնել նատրիումի ացետատի հատիկ, և այն կխստանա բառացիորեն մեր աչքի առաջ:

Խորհուրդ ենք տալիս: