Բացի համային հատկանիշներից, ելակի հատապտուղները շատ օգտակար հատկություններ ունեն առողջության համար: Ելակները օգնում են բուժել սրտանոթային հիվանդությունները, բարենպաստ ազդեցություն են ունենում լյարդի և լեղուղիների վրա, խորհուրդ է տրվում կանանց հիվանդությունների և սակավարյունության համար: Բուժիչ հատկությունները պահպանելու համար կարևոր է իմանալ, թե ինչպես ճիշտ ընտրել այս հատապտուղները:
Անհրաժեշտ է
ցածր եզրերով հարթ, լավ օդափոխվող տարաներ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ելակները սովորաբար հասունանում են հունիսի կեսերին ՝ կախված նրանից, թե որքան արևի ջերմություն է բերում ամռան սկիզբը: Բայց հենց որ մարգագետիններում հայտնվեն առաջին կարմիր կետերը, ժամանակն է վերցնել դատարկ տարա ու գնալ ելակի: Ի դեպ, տարայի մասին. Քանի որ այս հատապտուղը, ի տարբերություն պարտեզի ելակի, ավելի մեղմ է և հեշտությամբ կնճռոտվում է, ավելի լավ է տանը թողնել երեք լիտր բանկա, բանկա և դույլ: Ելակները հավաքեք լայն հատակով և ցածր եզրերով ամանի մեջ:
Քայլ 2
Թափանցիկ ամանները, նախընտրելի է օդափոխվող անցքերով, լավ են աշխատում հավաքման համար: Inալելով հատապտուղները դրանց մեջ ՝ կարող եք վերահսկել ստորին շերտերի վիճակը. Նրանք քաշի տակ հյութ են տալիս: Նույնիսկ ավելի լավ է, եթե ձեզ հետ հյուսված զամբյուղ ունեք: Հավաքած հատապտուղները օդափոխվելու են, և զամբյուղի ներսում ջերմաստիճանը կմնա բնականին մոտ:
Քայլ 3
Այս նպատակների համար հարմար են նաև պլաստմասե տարաները, որոնցում սովորաբար թխում են ապրանքներ: Բայց դրանցից հատապտուղ դնելուց առաջ հնարավորինս շատ անցքեր արեք տարայի հատակին և պատերին: Վերցրեք ոչ միայն մեկ աման կամ զամբյուղ, այլ որքան հնարավոր է շատ, իսկ հետո տուն կբերեք ոչ թե ելակի մրգեր, այլ հատապտուղներ:
Քայլ 4
Որպեսզի հատապտուղները հնարավորինս մանր չլինեն, կարող եք դրանք քաղել թեփուկների հետ միասին: Բայց հետո տանը դուք ստիպված կլինեք ելակ քաղել նախքան ձմռանը ուտելը կամ բերքը հավաքելը, և սա կրկնակի աշխատանք է: Ձևը և օգտակար հատկությունները կարող եք խնայել ՝ ելակ հավաքելով փունջ-փնջերի մեջ: Եթե որոշեք նման փունջ պատրաստել, ոչ մի դեպքում պոկեք ցողունները, բայց կտրեք դրանք դանակով: Ձգելով ցողունը ՝ դուք խաթարում եք բույսի արմատային համակարգը:
Քայլ 5
Որպեսզի հատապտուղները ավելի երկար պահպանեն իրենց օգտակար հատկությունները և չաղտոտեն, դրանք պետք է քաղել առավոտյան ցողից կամ երեկոյան, բայց հակառակը ՝ ցողը թափվելուց հետո: Այսպիսով, ելակները ավելի երկար են պահպանում իրենց ձևը և ժամանակից շուտ չեն «հալվի»: Բայց քաղված հատապտուղները կարող եք ուտել օրվա ցանկացած պահի:
