Նման արտասովոր անունով աշխարհում նույնիսկ երկու ծառ կա: Ամենահայտնիը ուտելի պարմենտիերան է (Parmentiera cereifera) Հարավային և Կենտրոնական Ամերիկայից, բայց կան նաև Aleurites moluccana Նոր աշխարհի արեւադարձային գոտուց:
Մոմի ծառ Aleurites moluccana
Այս ծառը ստացել է իր անսովոր անունը, քանի որ դրա սերմերի յուղի պարունակությունը շատ բարձր է, ուստի այն որպես մոմ է օգտագործվում իր հայրենիքում: Այս ծառը լայն տարածում է գտել մարդու շնորհիվ, և, հետևաբար, դեռ հնարավոր չէ պարզել, թե որտեղ է գտնվում նրա հայրենիքը: Այն հիմնականում աճում է արևադարձային անտառներում, բայց տարածված է նաև ջերմոցներում և ձմեռային այգիներում:
Տանը, այս ծառի բարձրությունը 15-20 մ է, վերին մասում կա մի լայն պսակ ՝ կախված ճյուղերով, ուստի մոմենին ինչ-որ չափով արմավենու ծառ է հիշեցնում: Տերևները գունատ են կանաչ գույնով, օվալաձեւ և 10-20 սմ երկարությամբ: Մոմի ծառի պտուղը ընկույզ է, փոքր և կլոր, 4-6 սմ, ծածկված շատ կոշտ պատվածքով: Յուրաքանչյուր ընկույզի ներսում կա մեկ սերմ, որի յուղի պարունակությունը շատ բարձր է: Այս սերմը մոմի ծառի ծննդավայրում օգտագործվում է որպես մոմ:
Պտուղները տարբեր կերպ են կոչվում `հնդկական ընկույզ, կեմիրի, լաք, կուկուի ընկույզ: Այս ընկույզներն օգտագործվում են նաև խիտ սոուս պատրաստելու համար, որը մատուցվում է բանջարեղենով և բրնձով: Traditionalառի շատ մասեր օգտագործվում են ավանդական բժշկության մեջ. Սերմերի յուղը խթանում է մազերի աճը և բուժում մազերը, եթե դրանք թույլ են և անկենդան: Սերմերն իրենք են օգտագործում հայրենիքում որպես լուծողական, իսկ տերևները օգնում են բուժել գլխացավերը: Մոմի ծառի կեղևը օգտագործվում է Japanապոնիայում քաղցկեղի դեմ պայքարելու համար:
Parmentiera ուտելի
Parmentiere- ն մոմի ծառ է կոչվում իր բարակ և երկար պտուղների պատճառով, որոնք թե՛ ձևով, և թե՛ գույնով իսկապես մոմեր են հիշեցնում. Դրանց երկարությունը հասնում է մեկ մետրի: Այս ծառը բնիկ է Պանամայում: Պտուղներն ուտում են, և նրանց համը շատ քաղցր խնձորի պես է, դրանք ուտում են հում վիճակում կամ ավելացնում տարբեր աղցաններում, որոնք տարածված են այդ մասերում:
Սննդամթերքի պարմենտիերան պատկանում է երշիկի ծառերի կամ բիգոնիաների ցեղին, և այս ընտանիքի բույսերից շատերն ունեն երկար պտուղներ, որոնք նման են երշիկեղենի: Itselfառն ինքնին բավականին մեծ է, և նրա տերևները արտաքին տեսքով և կառուցվածքով հիշեցնում են հսկա ակացիա: Flowաղիկները գունատ են, կապտավուն բծերով, երբեմն ՝ սպիտակ, տրամագիծը կարող է հասնել կես մետրի, բայց դրանց մեծ մասը դեռ չի գերազանցում 15-20 սմ: Flowաղիկներն ունեն յուրահատուկ ձև, ի տարբերություն մյուս ընտանիքների: Փոշոտումից հետո պտուղը սկսում է աճել ՝ մինչև մետր երկարություն, բարակ, կլոր վիճակում և գունատ դեղին, հալված մոմ հիշեցնող, ջերմությունից թեքված ՝ իր իսկ քաշի տակ:
Մոմի ծառի մեկ այլ առանձնահատկությունն այն է, որ նրա պտուղներն ու ծաղիկները աճում են անմիջապես կոճղի վրա, և ոչ թե ճյուղերի, ինչպես դա տեղի է ունենում շատ այլ ծառերի հետ:
