Թունաքիմիկատները թունաքիմիկատներ են, որոնք ոչ միայն պայքարում են գյուղատնտեսական վնասատուների և բույսերի բոլոր տեսակի հիվանդությունների դեմ, այլև բացասաբար են անդրադառնում մարդու մարմնի վրա: Այդ պատճառով, շատ երկրներում թունաքիմիկատների ամբողջ խմբերը արգելված են, չնայած, ընդհանուր առմամբ, գյուղատնտեսության մեջ քիմիական նյութերի օգտագործումը շարունակում է աճել: Այդ պատճառով շատ կարևոր է թունաքիմիկատներով «լցոնված» բանջարեղենի և մրգերի նույնականացումը:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Պեստիցիդները ներառում են տարբեր թունաքիմիկատներ, որոնք օգնում են բույսերը փրկել միջատներից, մոլախոտերից, տզերից և այլն: Թույնի մասնիկները մնում են պտուղների, ցողունների, տերևների վրա, բայց դրանք անտեսանելի են աչքի համար:
Քայլ 2
Բայց շատ միջատներ արձագանքում են իրենց համար նախատեսված քիմիական նյութերին: Մրգեր գնելիս ուշադրություն դարձրեք, թե արդյոք Wasps- ը թռչում է նրանց շուրջը: Եթե այո, ուրեմն մեծ հավանականություն կա, որ ծառերն ու թփերը թունաքիմիկատներով չեն բուժվել: Չնայած սա շատ պայմանական նշան է, միջատները չեն արձագանքում իրենց համար նախատեսված թունաքիմիկատներին:
Քայլ 3
Պեստիցիդները ժամանակի ընթացքում քայքայվում են: Քիմիական նյութերի յուրաքանչյուր խումբ տևում է տարբեր ժամանակահատված: Խոշոր խանութներում և սուպերմարկետներում սա խստորեն վերահսկվում է, և մրգերն ու բանջարեղենը «մթնոլորտային եղանակից» հետո հայտնվում են դարակաշարերում:
Քայլ 4
Բոլոր քաղաքային շուկաներում կան հատուկ լաբորատորիաներ `վնասակար թունաքիմիկատների արտադրանքը փորձարկելու համար: Հետեւաբար, ինքնաբուխ շուկաներում բանջարեղեն և մրգեր գնելիս ավելի մեծ ռիսկ կա «աղտոտված» ապրանքներ ձեռք բերելու համար:
Քայլ 5
Կարտոֆիլ գնելիս անպայման փնտրեք կանաչ բծեր: Սա թունաքիմիկատների օգտագործման հստակ նշան է: Ուտելով այս պալարներից մի քանիսը, միանգամայն հնարավոր է թունավորվել: Արմատային բերքից կանաչ բծերը կտրելը անօգուտ է, այն պետք է ամբողջությամբ նետվի:
Քայլ 6
Մի գնեք վնասված և ճաքճքված պտուղներ, դրանք ավելի շատ քիմիական նյութեր են կուտակում: Բացի այդ, նրանցից ջերմոցային բանջարեղենի քանակը կրկնակի շատ կլինի, քան աղացած բանջարեղենում:
Քայլ 7
Եթե պտուղը ձեզ կասկածելի է թվում, մաքրեք այն կեղեւից: Սա կարող է 90% -ով ձեզ պաշտպանել թունաքիմիկատներից: Եվ տասնհինգ րոպե բանջարեղեն եռացնելիս հեշտ է ազատվել նիտրատներից:
